2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题12月07日

2024-12-07 11:18:12 来源:勒克斯教育网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题12月07日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。()

答 案:对

2、时兴乌龙茶艺的地点是沪苏和京津。()

答 案:错

解 析:时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉

3、陆羽认为二沸的水适宜泡茶。()

答 案:对

单选题

1、根据茶具的质地和性能,冲泡名优绿茶宜春选配下列()茶具。

  • A:紫砂茶具泡茶无熟汤味,又可保香也不易变质发馊
  • B:玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿汤色历历在目,增加情趣。
  • C:搪瓷茶具,具有坚固耐用、携带方便等优点。
  • D:保暖茶具会因泡熟而使茶汤泛红,香气低沉,失去鲜爽味。

答 案:B

2、花茶冲泡时,浸润茶约10秒钟后,再向碗中冲水至(),随即加盖保香。

  • A:八九成满
  • B:七八成满
  • C:六七成满
  • D:五六成满

答 案:B

3、泡茶用水按国家饮用水的标准感官指标要求,水的浑浊度不得超过(),不得含有肉眼可见悬浮微粒。

  • A:30
  • B:40
  • C:50
  • D:60

答 案:C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

3、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

主观题

1、我国茶区分布中最北面的是______茶区。

答 案:江北

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