2022年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月20日

2022-10-20 10:37:19 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题10月20日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、根据外形抖筛紧门规格,屯绿一级为10孔。

答 案:对

2、紫砂壶具有泡茶不失原味,色香味皆韵,茶叶不易霉馊质的优点。

答 案:对

3、名优绿茶要取得优异品质,以芽叶全长2—2.5cm的鲜叶为宜。

答 案:对

单选题

1、英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,怕影响茶味,不用( )。

  • A:冷开水
  • B:牛奶
  • C:糖水
  • D:柠檬水

答 案:A

2、要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶、择水、( )、雅室、冲泡、品尝。

  • A:紫砂壶
  • B:随手泡
  • C:备器
  • D:盖碗杯

答 案:C

3、江苏吴县的洞庭山是( )的产地。

  • A:大方茶
  • B:雨花茶
  • C:碧螺春
  • D:绿牡丹

答 案:C

多选题

1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

2、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

3、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

主观题

1、教学讲授法有不同方式,请将不同方式的主要特点相匹配(1)讲述要求做透辟阐述和论证()(2)讲解说明事物之间的内在关系和基本概念、原理等()(3)讲演说明事物形态特征和发展过程等()(4)谈话通过师生问答进行()

答 案:(3)(2)(1)(4)

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