2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月27日

2024-04-27 11:13:30 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题04月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、玻璃杯冲泡绿茶,一般冲入杯至七成满为止。()

答 案:对

2、茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会加速茶叶的变质。()

答 案:对

3、茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。()

答 案:对

单选题

1、清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()毫升左右水容量需要1克干茶。

  • A:30
  • B:40
  • C:50
  • D:60

答 案:D

2、“芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是()的品质特点。

  • A:黄山毛峰
  • B:六安瓜片
  • C:君山银针
  • D:滇红工夫红茶

答 案:C

3、基本茶类分为不发酵的()、全发酵的红茶类、半发酵的青茶类、部分发酵的白茶类、部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类,共六大类。

  • A:绿茶类
  • B:花茶类
  • C:普洱茶
  • D:苦丁茶

答 案:A

多选题

1、茶艺要素中不含()。

  • A:选茶
  • B:择水
  • C:备器
  • D:雅室
  • E:观色
  • F:冲泡
  • G:品尝
  • H:闻香

答 案:EH

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

主观题

1、茶叶具有哪些特性?

答 案:茶叶具有很强的吸湿性、氧化性和吸收异味的特性。

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