2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月04日
2024-04-04 11:16:07 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月04日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。（）
答 案：对
2、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。（）
答 案：对
3、《茶叶卫生标准》规定紧压茶中DDT的含量不能超过0.4mg/kg。（）
答 案：错
单选题
1、寒冬到来宜饮（）。
- A：珠兰花茶
- B：玫瑰花茶
- C：菊花茶
- D：桂花茶
答 案：D
2、（）的特色是在瓷器上施金加彩，宛如钱丝万缕的金丝彩线交织，显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。
- A：釉里红
- B：青花瓷
- C：秘色瓷
- D：广彩
答 案：D
3、人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升。
- A：喝茶到品茶
- B：以茶代酒
- C：将茶列为开门七件事之一
- D：喝茶到喝调味茶
答 案：A
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、明清时代，上海______产茶，而且产过好茶。
答 案：佘山一带
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