2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月07日

2024-04-07 11:11:58 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(初级)》每日一练试题04月07日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶叶中的维生素A,维生素E,维生素K属于脂溶性维生素。()

答 案:对

2、软水泡茶,对钙、镁离子限量为在每kg水中钙、镁离子含量不到8mg。()

答 案:对

3、茶叶的保存应注意氧气的控制,茶中多酚类化合物的氧化、维生素C的氧化等都和氧气有关。()

答 案:对

单选题

1、花茶品饮在冲泡3分钟后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。

  • A:品滋味
  • B:赏茶型
  • C:闻盖香
  • D:观汤色

答 案:C

2、茶艺师导购中推介商品和服务时,可采取()。

  • A:先为顾客展示最高级的茶品,使顾客加深印象
  • B:为顾客讲解茶艺服务哲理,激发其对茶叶商品的兴趣
  • C:多上一些品种,便于顾客比较选择
  • D:为顾客讲解茶叶商品的使用方法,并让顾客明确其物有所值

答 案:C

3、人们在日常生活中,从()的上升是生理上需要到精神上满足的上升。

  • A:喝茶到品茶
  • B:以茶代酒
  • C:将茶列为开门七件事之一
  • D:喝茶到喝调味茶

答 案:A

多选题

1、绿茶的初制工艺包括()。

  • A:杀青
  • B:萎凋
  • C:揉捻
  • D:发醇
  • E:干燥

答 案:ACE

2、品茶主要是()。

  • A:观形
  • B:观色
  • C:闻香
  • D:品味

答 案:BCD

3、中国茶道的精神特点主要表现在()。

  • A:中和之道
  • B:自然之性
  • C:清雅之美
  • D:明伦之礼

答 案:ABCD

主观题

1、茶是______的象征。

答 案:和平

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