2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题03月22日

2024-03-22 11:25:21 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题03月22日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,舌根易感受甜味。()

答 案:错

2、在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是茉莉花茶。()

答 案:对

3、潮汕工夫茶以三泡为止,要求各泡的茶汤浓度由浓到淡。()

答 案:错

单选题

1、红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将()。

  • A:茶汤过滤,再加各种调饮品
  • B:茶与调饮品一起冲泡饮用
  • C:茶与调饮品一起煮沸
  • D:调饮品冲泡茶叶

答 案:A

2、潮汕工夫茶茶艺中,“烘茶冲点”中的“烘茶”是()。

  • A:用沸水烫热茶壶
  • B:靠水温来烘茶
  • C:用火将茶叶烤干
  • D:茶壶放入壶盘中冲人开水

答 案:B

3、

  • A:晚安
  • B:请等一下
  • C:您好
  • D:欢迎光临

答 案:D

多选题

1、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

主观题

1、请将以下茶馆相对的各自功能匹配成对
(1)买卖交易 (2)表演曲艺 (3)百姓聊天 (4)游人赏景
清茶馆() 老虎灶() 书茶馆() 野茶馆()

答 案:(1)(3)(2)(4)

解 析:(1)(3)(2)(4)

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