2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月9日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1020

试卷答案:有

试卷介绍: 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月9日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 中档红茶、黄茶、绿茶、白茶的茶坯制作的花茶可选用 95°C~100°C的开水冲泡。

    A

    B

  • 2. 根据不同茶具的质地和性能,冲泡碧螺春宜选配玻璃茶具。()

    A

    B

  • 3. 饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高,对人体刺激过于强烈。()

    A

    B

  • 1. 茶艺表演时()的作用是营造艺境。

    A茶叶

    B香品

    C香炉

    D音乐

  • 2. 在我国民间,还有“老茶壶泡,嫩茶杯冲”之说。这是因为( )

    A较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。

    B较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。

    C细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。

    D以上三点都是正确的。

  • 3. 信阳毛尖内质的品质特点是()。

    A汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽

    B清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润

    C内质清香,汤绿味浓

    D香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮

  • 1. 禅宗建立的一系列______等文化形式,具有很高的审美趣味。

    A茶礼

    B茶宴

    C茶仪

    D茶道

    E茶艺

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列茶饮保健功能与功效相匹配:
    (1)清胃消食(2)生津止渴(3)振奋精神(4)强骨防龋
    除口臭()助消化()解暑热()除疲劳()