2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月13日

2024-03-13 11:16:00 来源:吉格考试网

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2024年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题03月13日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、女性茶艺表演者戴手表能平添不少风韵。()

答 案:错

2、在茶艺馆,完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客提供服务与销售的过程。()

答 案:对

3、陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶,在唐代被誉为“玉液泉水”。()

答 案:错

单选题

1、碧螺春的采摘特点为()

  • A:早、嫩、勤
  • B:早、嫩、匀
  • C:早、嫩、净

答 案:B

2、下列关于陆羽沏茶泽水的理解错误的是()

  • A:选水以山泉水为上
  • B:井水不适合泡茶
  • C:山泉水虽好,也不是所有的山泉水都可用来沏茶,山泉水也有优劣之分
  • D:在无污染,只要是远离人烟的江水,仍不失为煮茶好水

答 案:B

3、由于乌龙茶制作时间选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需要用()的沸水。

  • A:70-80℃
  • B:90℃左右
  • C:95℃以上
  • D:80-90℃

答 案:C

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

2、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

3、消费者和经营者发生消费权益争议的,可以通过______等途径解决。

  • A:与经营者协商和解
  • B:要求经营者退赔货款
  • C:向人民法院提起诉讼
  • D:请旁观者进行调解
  • E:请求消费者协会调解

答 案:ACE

主观题

1、茶馆在装潢设计或环境布置等方面,都应突出以______为主题。

答 案:“茶”

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