2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月28日
2024-02-28 11:10:11 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题02月28日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、乌龙工夫茶的品饮艺术起源于宋代。（）
答 案：错
2、要泡好一杯茶，需要掌握的茶艺六要素有：选茶、择水、备器、雅室、冲泡、品尝。（）
答 案：对
3、按照《消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自由选择权、公平交易权等9项权利。（）
答 案：对
单选题
1、减肥去脂者最宜饮（）。
- A：红茶
- B：花茶
- C：乌龙茶和普洱茶
- D：绿茶和白茶
答 案：C
2、茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和（）的礼节。
- A：服饰上
- B：仪态上
- C：行为举止上
- D：地域文化上
答 案：C
3、台湾乌龙茶冲泡中，滤茶时，将滤网置于公道杯上，将壶中浸泡约（）min的茶汤通过滤网倒入公道杯中。
- A：1
- B：2
- C：3
- D：4
答 案：A
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。
- A：中和之道
- B：自然之性
- C：清雅之美
- D：明伦之礼
答 案：ABCD
主观题
1、目前我国有几个茶区，毎个茶区主产哪类茶叶？
答 案：目前我国茶区大致分为4个，即江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区。江北茶区适制绿茶，该茶区所产名茶有信阳毛尖、六安瓜片等。江南茶区适宜发展绿茶、青茶、花茶和名特茶。该茶区名茶较多，有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、顾渚紫笋、祁门红茶等。西南茶区适产红碎茶、绿茶、普洱茶、边销茶、名特茶等。该茶区的名茶有滇红、普洱茶、蒙顶茶、都匀毛尖等。华南茶区适宜加工红茶、普洱茶、六堡茶、青茶等。该区的乌龙茶最有特色，品种繁多，品质优良。
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