2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月09日
2024-02-09 11:15:12 来源：吉格考试网
2024年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题02月09日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）
答 案：错
2、绿茶、青茶、黄茶初制时，杀青的目的各不相同。（）
答 案：错
3、宁红太子茶艺程序共有8道。（）
答 案：错
单选题
1、福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是（）。
- A：绿茶
- B：乌龙茶
- C：黄茶
- D：红茶
答 案：B
2、茶艺师与顾客行握手礼时，忌戴（）。
- A：戒指
- B：手镯
- C：手套和墨镜
- D：项链与手镯
答 案：C
3、黄茶君山银针品饮时，突出对杯中（）。
- A：茶芽的欣赏
- B：汤色的欣赏
- C：滋味的品赏
- D：香气的欣赏
答 案：A
多选题
1、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
3、下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。
- A：冷然乘风
- B：汤响松风
- C：味浓香永
- D：快活自省
- E：紫玉瓯心
答 案：BCD
主观题
1、优良的工艺是指茶器具在制造上的______。
答 案：精良程度
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