2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题12月15日

2023-12-15 11:21:27 来源:勒克斯教育网

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2023年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题12月15日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、我国古代士大夫修身的四课内容是诗、书、剑、艺。()

答 案:错

解 析:琴棋书画是我国古代士大夫修身的四课内容。

2、冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。()

答 案:对

3、宋代北苑贡茶的产地是当时的福建漳泉。()

答 案:错

单选题

1、()患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。

  • A:胃病
  • B:神经衰弱
  • C:糖尿病
  • D:冠心病

答 案:B

2、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是()品质特点。

  • A:信阳毛尖
  • B:西湖龙井
  • C:皖南屯绿
  • D:洞庭碧螺春

答 案:D

3、()又称“三才碗”,一式三件,下有托,中有碗,上置盖。

  • A:兔毫盏
  • B:玉书煨
  • C:盖碗
  • D:茶荷

答 案:C

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

  • A:《四友图》
  • B:《斗茶图》
  • C:《茗园赌市》
  • D:《品茗图》
  • E:《撵茶图》

答 案:BCE

解 析:刘松年给后世留下了多幅茶画作品,包括但不限于《斗茶图》、《卢仝烹茶图》、《茗园赌市图》、《撵茶图》等。

主观题

1、边区少数民族的牧民,吃的牛羊肉食较多,往往喜爱饮用______。

答 案:紧压茶

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