2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月16日

2023-10-16 11:14:16 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题10月16日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。()

答 案:对

2、当顾客要离开时,没有消费的顾客不必道别。()

答 案:错

3、凤凰单枞香型因各名枞树形、叶型不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。()

答 案:对

单选题

1、台湾“吃茶流”茶艺程序中( ),是将茶叶放进烫热的茶壶中,双手捧壶轻轻摇晃,以促进茶香的散发。

  • A:温壶
  • B:淋壶
  • C:摇茶
  • D:浇壶

答 案:C

2、乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或()色。

  • A:绿
  • B:浅绿
  • C:黄绿
  • D:密黄

答 案:D

解 析:乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密黄色。

3、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中, ( )的重量比一般是1:10。

  • A:茶叶与牛奶
  • B:茶叶与糖
  • C:茶叶与水
  • D:糖与茶叶

答 案:B

多选题

1、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、紫砂陶问世至今才______年的历史。

答 案:600

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