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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月27日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月27日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1699

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月27日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 按照标准的管理权限，《屯炒青绿茶标准》属于行业标准。（）

    A对

    B错

  • 2. 含有较多Ca2+、mg2+的水成为硬水。（）

    A对

    B错

  • 3. 藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后，把添满的茶汤摆着，这表明宾客不满意。（）

    A对

    B错

  • 1. 云南普洱茶内质的品质特点是（）。

    A茶汤青绿明亮，滋味鲜醇回甘，头泡香高，二泡味浓，三四泡幽香犹存

    B香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”

    C香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味

    D香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香，茶性温和，有较好的药理作用

  • 2. 陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，（）中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。

    A河水

    B溪水

    C泉水

    D江水

  • 3. （）茶艺的表演程序共为12道。

    A桂花茶艺

    B毛尖茶艺

    C龙井茶艺

    D婺绿茶艺

  • 1. 下列______茶画出自宋代宫廷画师刘松年之手。

    A《四友图》

    B《斗茶图》

    C《茗园赌市》

    D《品茗图》

    E《撵茶图》

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 人们到茶馆消费，主要是满足人们的______和精神需要。
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