2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月1日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1317

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月1日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶艺的三种形态是品茗、表演、议事。()

    A

    B

  • 2. “龙虎斗”是纳西族的饮茶习俗。()

    A

    B

  • 3. 品茗焚香时使用的最佳香具是香炉。()

    A

    B

  • 1. 绿茶的发酵度为0,故属于不发酵茶类,其茶叶颜色(),茶汤绿黄。

    A黄绿

    B绿黄

    C翠绿

    D墨绿

  • 2. (),违反了《消费者权益保护法》。

    A禁止顾客在营业场所吸烟

    B在消费前向顾客介绍消费细则

    C依法成立消费者社团

    D当顾客的物品在营业场所内丢失,茶馆不必承担责任

  • 3. 在为宾客引路指示方向时,下列举止不妥当的是()。

    A眼睛看着目标方向,并兼顾宾客

    B指向目标方向

    C面带微笑,语气温和

    D手指明确指向目标方向

  • 1. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列各自的内质评语相匹配。
    (1)汤色 (2)香气 (3)滋味 (4)叶底
    强烈() 枯暗() 浑暗()醇和()