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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月12日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：921

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月12日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶树的叶片离叶基处 2/3 没有锯齿，这是区别真假茶叶的标志

    A对

    B错

  • 2. 品茗赏花插的花称为斋花。（）

    A对

    B错

  • 3. 香品原料主要分为植物性性、动物性、矿物性三类。（）

    A对

    B错

  • 1. “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是（）的品质特点。

    A安溪铁观音

    B云南普洱茶

    C祁门红茶

    D太平猴魁

  • 2. 阅面、赏花、焚香与品茗是古代（）的系统。

    A参禅

    B茶艺

    C插花

    D养身

  • 3. （）患者饮浓茶，造成晚上失眠，是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经，使精神处于兴奋状态。

    A胃病

    B神经衰弱

    C糖尿病

    D冠心病

  • 1. 家庭茶室通常有“休闲性”和______等特点。

    A“娱乐性”

    B卫生性

    C“保健性”

    D时尚性

    E“礼仪性”

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列各自的内质评语相匹配。
    （1）汤色 （2）香气 （3）滋味 （4）叶底
    强烈（） 枯暗（） 浑暗（）醇和（）
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