2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月4日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:935

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月4日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 唐代饮茶盛行的主要原因是文化起步。()

    A

    B

  • 2. 茶叶中的维生素A,维生素E,维生素K属于脂溶性维生素。()

    A

    B

  • 3. 茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高茶叶品质的变化越快。()

    A

    B

  • 1. 茶艺馆经营管理的重点是:抓货源管理、抓人才管理、()三个方面。

    A抓内部管理

    B抓茶叶品质的管理

    C抓茶文化知识培训的管理

    D抓客户档案建立的管理

  • 2. 在茶馆的营业中,有专人在门口进行迎宾,主要根据来客的人数,引导宾客到(),要向宾客介绍单间是免费还是收费及收费定价,打不打折。

    A单间

    B适当的位置

    C大厅

    D空位入座

  • 3. 通常用pH值表示溶液的()。

    A温度

    B浓度

    C浑浊度

    D酸碱度

  • 1. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 保持茶馆厅堂整洁,环境舒适,桌椅整齐。做到地面无______,桌面无______、水渍。