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2025年公共营养师每日一练《理论知识》12月4日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》12月4日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1672

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《理论知识》12月4日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题
  • 1. TSH（促甲状腺素）是由甲状腺分泌的，受体内血浆甲状腺激素浓度反馈的影响。（）

    A对

    B错

  • 2. 食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。（）

    A对

    B错

  • 3. 疑为食物中毒进行的调查，要调查发病者48小时内的进食情况。（）

    A对

    B错

  • 1. 从安全性和消化吸收等因素考虑，成人按（）摄入蛋白质为宜。

    A1.16g/（kg.日）

    B0.6g/（kg.日）

    C0.8g/（kg.日）

    D30g/日

  • 2. 下列植物性食物含微量元素硒较多的是（）。

    A胡萝卜

    B南瓜

    C萝卜

    D大蒜

  • 3. 对有毒金属铅最敏感的人群是（）。

    A老人

    B儿童

    C男性

    D女性

  • 1. 水果与蔬菜一样，主要提供（）。

    A蛋白质

    B糖类

    C维生素

    D矿物质

    E脂肪

  • 2. 碳水化合物的主要功能为（）。

    A供给和储存能量

    B构成组织及重要的生命物质

    C节约蛋白质和抗生素作用

    D解毒作用

    E提供人体必需氨基酸

  • 3. 社区营养教育的基本交流模式有（）。

    A单向交流

    B双向交流

    C大众交流

    D参与式交流

  • 1. 组织
  • 2. 系统
  • 3. 糖尿病
  • 1. 学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（　　）。
  • 2. 微波加热
  • 3. 食物中毒  
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