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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月20日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1779

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月20日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）

    A对

    B错

  • 2. 安溪乌龙茶茶艺品茶使用的茶具是紫砂杯。（）

    A对

    B错

  • 3. 泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线可加速各种（），对茶叶储存极为不利。

    A化学反应

    B物理反应

    C分解反应

    D脂质反应

  • 2. 150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量（）。

    A2g

    B5g

    C4g

    D3g

  • 3. 六安瓜片内质的品质特点是()。

    A香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮

    B清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵

    C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

    D香气清高、味道甘鲜

  • 1. 茶叶包装必须符合______、美观等要求。

    A牢固

    B整洁

    C防潮

    D规范

    E方便

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将水中矿物质对茶汤滋味的影响相匹配
    （1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
    苦（） 涩（） 发暗（） 变淡（）
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