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2025年公共营养师每日一练《三级》9月29日

2025年公共营养师每日一练《三级》9月29日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1598

试卷答案：有

试卷介绍： 2025年公共营养师每日一练《三级》9月29日专为备考2025年三级考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 简答题
  • 1. 检查痢疾阿米巴原虫或滋养体时应于排便后1小时内做粪便检查。（）

    A对

    B错

  • 2. 食品污染是指食品被外来的但对人体身心健康无害的物质所污染。（　）

    A对

    B错

  • 3. 在动物肉中畜类的必需脂肪酸含量高于禽类。（）

    A对

    B错

  • 4. 记账法不需要考虑零食的摄入。（）

    A对

    B错

  • 1. 引起副溶血性弧菌食物中毒的主要食品是（）。

    A动物性食品

    B海产品

    C乳类

    D剩饭

  • 2. 中国重体力活动成年女性推荐摄入能量是( )。

    A2100kcal／日

    B2300kcal/日

    C2400kcal/日

    D2700kcal/日

  • 3. 按《中国居民膳食营养素参考摄人量》的建议，孕妇在孕中、后期的能量摄取量应在非孕妇女的基础上增加（　　）。

    A200kcal／d

    B300kcal／d

    C400kcal／d

    D836kcal／d

  • 4. 青少年期每日钙储备约为（）mg。

    A100

    B200

    C300

    D400

  • 1. 钙的良好来源是（）。

    A酸奶

    B小虾

    C豆类

    D绿色蔬菜

    E苹果

  • 2. 上臂肌肉前群主要有（）。

    A肱二头肌

    B肱三头肌

    C肱四头肌

    D肱肌

    E喙肱肌

  • 3. 以提供能量为主的食物为纯能量食物，包括（）。

    A动植物油

    B淀粉

    C食用糖

    D牛奶

    E高度酒

  • 4. 毒蕈中毒常见的类型有（）。

    A胃肠炎型

    B消化道型

    C溶血型

    D神经精神型

    E脏器损害型

  • 1. 案例描述：在进行体格测量时，调查员用钢卷尺测量了一位20岁学生的身高，所测数据为175cm，用体重计测得其体重90kg，腰围98cm，臀围101cm。体检发现在60mm范围内出血点达10个，其余检查未发现异常。在测量腰围时，调查员按下列步骤进行测量：被测者自然站立，低头含胸，测量者选择被测量者腰部最粗部位作为测量点，将钢卷尺绕腰一周，在吸气末呼气初开始读数，并记录读数。请根据上述情景描述回答以下问题。在进行所有体格测量时，有无不正确之处，请加以说明。
  • 2. 下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行的膳食调查后填写的食物量登记表。
    (1)计算11月15日就餐人日数。 (2)计算平均每人每日食物摄入量。
  • 3. 简述婴幼儿测量指标——体重、身长、头围的意义。
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