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2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月18日

2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1139

试卷答案：有

试卷介绍： 2024年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月18日专为备考2024年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 泉水、江水、河水、湖水、井水都是硬水。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物色素或脂质的氧化，加速茶叶储存过程的变质。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师接待顾客时，应主动与来客行握手礼。（）

    A对

    B错

  • 1. 西湖龙井的产地是（）。

    A杭州

    B福州

    C苏州

    D扬州

  • 2. 我国古代《七碗茶歌》的作者是（）。

    A陆羽

    B苏东坡

    C卢仝

    D陆游

  • 3. 茶艺服务人员要真正讲好“迎客之声”，要注意三点，一是时机适当，二是( )，三是表现适当。

    A眼神得当

    B面带笑容

    C表情亲切

    D语言适当

  • 1. 晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

    A材质上

    B形制上

    C理论上

    D实践上

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。
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