2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月23日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:190

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月23日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶馆营业中应当符合《食品卫生法》规定的卫生标准。()

    A

    B

  • 2. 花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶匙和烧水炉具等。()

    A

    B

  • 3. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。()

    A

    B

  • 1. 职业道德品质的含义应包括()。

    A职业观念、职业良心和个人信念

    B职业观念、职业修养和理论水平

    C职业观念、文化修养和职业良心

    D职业观念、职业良心和职业自豪感

  • 2. 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。

    A80-90

    B70-80

    C60-70

    D50-60

  • 3. 广义茶文化的含义是()。

    A茶叶的物质与精神财富的总和

    B茶叶的物质及经济价值关系

    C茶叶艺术

    D茶叶经销

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含()。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 洞庭碧螺春产区是我国著名的______区。