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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月12日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月12日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1016

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月12日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 陆羽《茶经》指出：其水，用矿泉水上，溪水中，井水下；其溪水，拣乳泉石池急流者上。（）

    A对

    B错

  • 2. 品饮凤凰单枞乌龙茶时，茶水比例以1：50为宜。（）

    A对

    B错

  • 3. 茉莉花茶茶艺“回味”被喻为是“茶味人生细品悟”。（）

    A对

    B错

  • 1. 《大观茶论》的作者是（）。

    A蔡襄

    B孙樵

    C苏轼

    D赵佶

  • 2. 茶的精神财富被称为（）。

    A广义茶文化

    B狭义茶文化

    C宗教茶文化

    D宫廷茶文化

  • 3. 茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会（）。

    A增进品质

    B提高香气

    C加速变质

    D促进物质转化

  • 1. 禅宗建立的一系列______等文化形式，具有很高的审美趣味。

    A茶礼

    B茶宴

    C茶仪

    D茶道

    E茶艺

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 茶馆的经营基本上是按______价执行。
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