中级茶艺师理论知识试卷(一)

考试总分:100分

考试类型:模拟试题

作答时间:120分钟

已答人数:5587

试卷答案:没有

试卷介绍: 中级茶艺师理论知识试卷(一)为大家提供中级茶艺师证理论知识考题,大家若要备考中级茶艺师理论考试,便不要错过。

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试卷预览

  • 1. 韩国的茶道分为()和点茶法。

    A宗教茶礼

    B佛教茶礼

    C祭茶礼

    D煮茶法

  • 2. ______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。

    A中唐

    B宋元

    C宋明

  • 3. 在为宾客引路指示方向时,下列举止不妥当的是()。

    A眼睛看着目标方向,并兼顾宾客

    B指向目标方向

    C面带微笑,语气温和

    D手指明确指向目标方向

  • 4. 接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应施()礼。

    A拱手礼

    B拥抱礼

    C合十礼

    D扪胸礼

  • 5. 中国的______是以茶叶为祖先的古老民族。

    A苗族

    B哈尼族

    C德昂族

    D纳西族

  • 1. 用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50~60mL的水的比例,将茶叶投入待泡。()

    A

    B

  • 2. 冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。()

    A

    B

  • 3. 茶艺职业道德的基本准则是指热爱茶艺工作,精通业务,追求利益最大化。

    A

    B

  • 4. 茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。

    A

    B

  • 5. 茶艺师与宾客对话时,应站立并始终保持微笑。

    A

    B