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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月13日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月13日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1994

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月13日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。（）

    A对

    B错

  • 2. 不锈钢茶具外表光洁明亮，造型规整有现代感，具有传热快，不透气的特点。（）

    A对

    B错

  • 3. 茶艺师应有优雅端庄站姿，给人以热情可靠、落落大方之感。（）

    A对

    B错

  • 1. 红茶的保健功效主要有：（）、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。

    A强胃

    B健脾

    C补肺

    D强肾

  • 2. 在冲泡乌龙茶时，第一泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡起每次比前一泡多浸（）。

    A30s

    B15s

    C60s

    D75s

  • 3. 井水属于地下水，在地层渗透过程溶入许多矿物质和盐类，当铁的含量大于0.3毫克/升时，用于泡茶茶汤品质（）。

    A汤色加深，汤味变淡

    B汤色加深，汤味变涩

    C汤色变淡，汤味带咸

    D汤色黑褐，汤味苦涩

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 茶文化的物质层是指有关茶的______的总和。
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