2025年高职单招《生物》每日一练试题11月07日

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判断题

1、微型繁殖技术是指植物嫁接技术。  

答 案：错

解 析：微型繁殖是指快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫快速繁殖技术。所以题中说法是错误的。

2、进行微生物选择培养的目的是分析不同微生物的营养需求。（）

答 案：错

解 析：选择培养基是在培养基中加入某种化学物质，使之抑制某些细菌生长，而利于另一些细菌的生长，从而使后者从含有杂菌的标本中分离出，选择培养的目的是筛选菌种，故错误。

单选题

1、某兴趣小组进行了传统发酵技术的应用实践活动。下列叙述不正确的是（    ）  

• A：变酸的啤酒液面上的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的菌落
• B：毛霉等微生物产生的某些酶能将豆腐中的蛋白质或脂肪水解
• C：制葡萄酒、葡萄醋时，并不都需要通过充气口不断充气
• D：酵母菌可用一定的培养基进行保藏

答 案：A

解 析：A、变酸的啤酒液面上的菌膜主要是醋酸菌大量繁殖形成的，不是菌落(菌落是在固体培养基上形成的)，A错误；B、毛霉等微生物产生的某些酶能将豆腐中的蛋白质水解为小分子多肽和氨基酸，脂肪水解为甘油和脂肪酸，B正确； C、制葡萄酒时，不需要通过充气口不断充气，后期要关闭充气口，制作葡萄醋时，则需要通过充气口不断充气，C正确； D、可用培养基进行酵母菌的保藏，D正确。 故选A。  

2、我国利用不同微生物的发酵作用制作食品，历史悠久，在多种文献中均有记载： ①《齐民要术》中记载：“作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，即内雍中。” ②《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。” ③《齐民要术》中记载了二十三种利用谷物酿制食醋的工艺。其经历的三个主要发酵过程为：糖化→酒化→醋化。 ④《本草纲目拾遗》中记述：“豆腐又名菽乳，豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。” 下列说法错误的是（   ）

• A：①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸冷却后使用
• B：②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同
• C：③中食醋酿制过程：淀粉先在微生物的作用下分解成葡萄糖，葡萄糖再在酵母菌的作用下分解成酒精，最后醋酸菌在氧气充足时将糖分解成醋酸，当缺少氧气时将乙醇变为醋酸
• D：④从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌

答 案：C

解 析：本题考查了微生物发酵在食品加工中的应用，准确识记相关知识点是解题的关键。 A.①介绍的是泡菜制作技术，配制的盐水要煮沸消毒冷却后使用，A正确； B.②中加热杀菌保存酒液的原理和方法，与酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同，B正确； C.③中食醋酿制过程用到的醋酸菌是需氧型细菌，氧气许充足，在糖源缺少时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，C错误； D.④从微生物培养的角度看，豆腐是固体培养基，接种时不需要对其进行严格灭菌，D正确。 故选C。  

多选题

1、如表为人体细胞外液和细胞内液的物质组成和含量的测定数据，下列相关叙述中，正确的是（　　）  

• A：③属于血浆，蛋白质的含量较少
• B：若③属于组织液，②的蛋白质含量减少将导致③增多
• C：④属于细胞内液，因为其含有较多的蛋白质和K⁺
• D：④为淋巴液，组织液中的蛋白质可与淋巴液进行交换，以避免营养物质的浪费。

答 案：BC

解 析：A、根据表格中Na+和K+的含量可以确定①②③为细胞外液，④为细胞内液；血浆与组织液、淋巴液的最主要区别是血浆中蛋白质的含量高，所以根据蛋白质含量高低可以确定②为血浆，③为组织液或淋巴，A错误； B、②血浆中的蛋白质减少，将导致血浆渗透压降低，组织液回流减弱，组织间隙液体增加，导致③增多，B正确； C、据题意可知，④为细胞内液，细胞内液中含有较多的蛋白质、K+等，C正确； D、④为细胞内液，组织液与淋巴是单向交流，组织液中的蛋白质等物质不能与淋巴液进行交换，D错误。 故选BC。  

2、优甲乐（左甲状腺素钠）是一种甲状腺激素类药物，其适用症说明（部分）如下。相关叙述正确的是（） 【适用症】适用于甲状腺功能减退症（甲减）的长期替代治疗，也可用于甲状腺癌手术后的抑制及替代治疗，对乳腺癌、卵巢癌也有一定的疗效。  

• A：下丘脑或垂体的病变可能会引起甲状腺功能减退
• B：甲状腺完全切除的患者应根据环境变化适当调整优甲乐剂量
• C：在饮用水中添加较大剂量的优甲乐可使小鼠神经兴奋性下降
• D：优甲乐对乳腺癌、卵巢癌的疗效可能与其能改善下丘脑和垂体功能有关

答 案：ABD

解 析：A、促甲状腺激素释放激素由下丘脑分泌的，其靶细胞是垂体，垂体分泌促甲状腺激素促进甲状腺的生长和分泌甲状腺激素，A正确； B、甲状腺完全切除的患者不能分泌甲状腺激素，所以应根据环境变化适当调整优甲乐剂量，B正确； C、甲状腺激素能够提高神经系统的兴奋性，所以在饮用水中添加较大剂量的优甲乐可使小鼠神经兴奋性增强，C错误； D、由于甲状腺激素具有反馈抑制下丘脑和垂体的作用，所以优甲乐对乳腺癌、卵巢癌的疗效可能与其能改善下丘脑和垂体功能有关，D正确。 故选ABD。  

主观题

1、当土地停止耕种时，演替便开始了，最早入侵耕地的植物称为先锋植物，先锋植物的出现是演替开始的标志。随着演替的发展，弃耕地周围环境中的物种逐渐向弃耕地中扩散。在自然状态下，演替会使植被得以恢复，最终发展为稳定的生态系统。生态学家在研究某弃耕地区群落演替过程中，对不同时期群落的丰富度指数进行了统计，结果如图所示。 请回答下列问题。 （1）弃耕土地上的演替属于　          　类型。土地在经数年精耕细作之后，以往植被的痕迹往往被彻底清除，同时创造出一种新的生态环境，这种环境不仅适于作物，还适于不受耕作抑制的杂草生长，所以最早入侵弃耕土地的先锋植物是　                   　。 （2）随着演替的发展，物种数量增多，群落内不同植物种群之间的　   　关系明显加剧，依据曲线图，请描述物种丰富度在50a内的变化　                                                     。 （3）经研究调查发现，群落中有一部分植物能在自然条件下无性繁殖，属于克隆植物。在群落演替的中后期，这些克隆植物占据优势地位，与大部分非克隆植物相比，克隆植物能通过分株之间的连接物实现资源共享，有效地提高了克隆植物的环境适应能力，这种现象叫生理整合。请据此推测群落演替过程中物种丰富度曲线下降的原因：　                                                           。 （4）在自然条件下，这片弃耕土地最终发展成为森林生态系统，在森林中自下而上分别有草本植物、灌木和乔木，这属于群落的　            　，这种结构显著提高了群落　                   　的能力。

答 案：（1）次生演替        不受耕作抑制的杂草（或一年生杂草） （2）竞争         在演替的前20a内物种丰富度逐渐升高到达顶点，20～30a间丰富度下降，30a后丰富度达到稳定状态 （3）因为克隆植物有生理整合的特征，克隆植物与非克隆植物相比有很大竞争优势，阻碍了其他非克隆植物的发展，使得该地区物种丰富度降低 （4）垂直结构       利用阳光等环境资源

解 析：（1）弃耕土地上的演替属于次生演替。土地在经数年精耕细作之后，以往植被的痕迹往往被彻底清除，同时创造出一种新的生态环境，这种环境不仅适于作物，还适于不受耕作抑制的杂草生长，所以最早入侵弃耕土地的先锋植物是不受耕作抑制的杂草（或一年生杂草）。 （2）随着演替的发展，物种数量增多，群落内不同植物种群之间的竞争关系明显加剧。根据曲线图可知，在演替的前20a内物种丰富度逐渐升高到达顶点，20～30a间丰富度下降，30a后丰富度达到稳定状态。 （3）因为克隆植物有生理整合的特征，克隆植物与非克隆植物相比有很大竞争优势，阻碍了其他非克隆植物的发展，所以群落演替过程中该地区物种丰富度降低。 （4）在森林中自下而上分别有草本植物、灌木和乔木，这属于群落的垂直结构，这种结构显著提高了群落利用阳光等环境资源的能力。

2、阅读科普短文，回答问题。 疟疾是一种由疟原虫引起的传染病，主要通过按蚊的叮咬在人群中传播。疟原虫进入人体后，在红细胞中增殖，导致红细胞被破坏，患者表现为贫血、脾肿大、消化系统炎症、支气管炎及其他并发症，甚至危及生命。 疟疾发病率较高的热带和亚热带地区，引起镰状细胞贫血的突变基因频率也较高。该突变基因引起血红蛋白β链的氨基酸序列改变，当血液中氧浓度低于正常值时，红细胞由两面凹的圆盘状变为弯曲的镰刀状，容易破裂引起贫血，严重时会导致死亡。当突变基因纯合时，会导致镰状细胞贫血，而杂合子则没有严重的临床症状。 为什么疟疾流行地区，引起镰状细胞贫血的突变基因频率较高?1949年英国医生安东尼·艾利森推测杂合子可在一定程度上抵御疟疾，并调查了某热带地区290位儿童的疟疾发病率，结果如下表。 在另一项针对成年男性的实验中，30位参与者自愿让带有疟原虫的按蚊叮咬，结果发现，15位无镰状细胞贫血突变基因的正常男性中，有14位患疟疾，15位携带突变基因的正常男性中，仅有2位患疟疾。 上述事实或许可以解释：尽管镰状细胞贫血突变基因频率会因贫血患者的死亡而逐渐下降，但在疟疾高发地区仍有较高的频率。 (1)基因突变是指DNA分子中发生碱基的（）、增添或缺失，诱发因素有物理因素、化学因素和（）因素。 (2)概括上文中“某热带地区儿童疟疾发病率”的调查结果：（）。 (3)疟疾流行区镰状细胞贫血突变基因频率高，请从进化的角度阐明原因：（）。 (4)以上实例说明，基因突变是有害还是有利，与（）有关。  

答 案：(1)替换；生物 (2)杂合子患疟疾的比例远低于无基因突变的纯合子 (3)杂合子不容易患疟疾，在疟疾高发地区，杂合子的生存机会比无基因突变的纯合子大，因而有更多的机会将镰状细胞贫血突变基因传给后代 (4)环境  

填空题

1、科学家因发现T蛋白及其作用机制而获得2021年诺贝尔生理学或医学奖。请回答问题： (1)T蛋白是细胞膜上的一种受体蛋白。辣椒素可与T蛋白结合，体现了细胞膜的（）功能。两者结合后，激活细胞膜上的Ca²⁺通道，引起Ca²⁺自细胞外顺浓度梯度内流，Ca²⁺的运输方式为（）,此过程（）(填“消耗”或“不消耗”)细胞内产生的ATP。经一系列生理活动使人在吃辣椒后产生火辣辣的感觉(痛觉)。 (2)科学家推测较高温度也能激活T蛋白并产生痛觉，为此构建T蛋白失活的模型鼠进行实验，结果如图所示。 已知神经兴奋强度的相对值大于3才能产生痛觉。据图可知，温度高于（）℃时，（）鼠可能产生痛觉，从而证实上述推测。 (3)请从T蛋白的角度，推测有些人对辣味或热食耐受性更强的原因：（）

答 案：(1)信息交流  协助扩散  不消耗 (2)43  野生 (3)对辣味或热食耐受性更强的人可能是因为 其T蛋白活性低(或T 蛋白数量少)

2、我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的，就是研究上要      ，坚持自主创新；推广上要       ，做到确保安全；管理上要      ，坚持依法监管。同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑？

答 案：大胆；审慎；严格