2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题10月14日
2025-10-14 17:53:21 来源：勒克斯教育网
2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题10月14日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过高职单招每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、对等接待原则
答 案：对等接待原则：即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。
单选题
1、Confirmed Reservation指的是()
- A：临时性预订
- B：预付款担保
- C：确认性预订
- D：保证性预订
答 案：C
2、单桌或小型宴会，可在()进行面包、黄油服务。
- A：客人入席前
- B：客人入席时
- C：客人入席后
- D：客人入席前5分钟
答 案：C
多选题
1、下列叙述错误的有()
- A：美国人喜欢吃鱼类及山珍海味
- B：日本人喜欢在瓜上撒些盐，喜欢餐前餐后喝茶，特别是绿茶
- C：有海员就餐时，不能将他们正在吃的鱼翻转
- D：拉丁美洲的一些国家认为菊花是“妖花”,是不忠诚的表现
答 案：AD
2、下列关于认识客人的要求中，不正确的有()
- A：应学会“反”话“正”说
- B：应否定自己
- C：尊重客人
- D：不应苛求客人
答 案：AB
主观题
1、正式宴会
答 案：正式宴会：通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀而来的宾客或为来访的客人答谢主人而举行的宴会。
2、英汉互译：便签
答 案：Note pad
填空题
1、近代旅游业因（）产生。
答 案：导游
2、劳动定额是给岗位人员核定()标准的工作，是编制定员的依据。
答 案：工作量标准
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