2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题09月03日

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判断题

1、旅游资源是指人类社会凡能对旅游者产生吸引力,可以为旅游业开发利用,并可以产生经济效益、社会效益、环境效益的各种事物和因素。 （ ）

答 案：对

解 析：正确，你对旅游资源的定义是正确的。旅游资源指的是那些能够吸引旅游者、可以为旅游业开发利用，并在开发过程中能够产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。旅游资源可以包括自然景观、人文景观、历史文化遗产、民俗风情、特色小吃等。通过合理的开发和利用，旅游资源可以为地方经济带来收入，促进就业，增加社会文化交流，并且在保护环境的前提下，提供旅游者一种愉悦的旅游体验。

2、服务员对活泼型顾客提供服务时，应确保客人离开餐厅前，所有服务中出现的问题均已得到妥善解决。 （ ）

答 案：对

3、集体用餐配送单位不纳入食品经营许可管理的范围（ ）

答 案：错

解 析：不纳入食品经营许可管理的范围意味着集体用餐配送单位不需要获得相关的许可证才能从事食品配送业务。这可能是因为这些单位一般为特定的群体提供餐饮服务，比如学校、军队、企事业单位等，而不直接向个人或大众提供食品销售。然而，虽然不需要许可证，但这些单位仍然需要遵守卫生安全和食品安全的相关法规和规定，确保食品的质量和安全性。

单选题

1、在超过130℃时，味精可变为（ ），产生毒性。

• A：氯化钠
• B：碳酸氢钠
• C：焦谷氨酸钠
• D：谷氨酸钠

答 案：C

2、对于旅游者下列（ ）行为，导游员应立即报告公安部门处理

• A：对异性无礼
• B：走私文物、贩卖毒品
• C：散发宣传品
• D：有过激言论

答 案：B

3、中式插花讲究线条优美、构图形式、简洁清新、上轻下重和（ ）

• A：艺术氛围
• B：崇尚自然
• C：丰富多样
• D：几何图形

答 案：B

多选题

1、我国导游员在与入境旅游团领队协作共事时应（ ）。

• A：尊重领队权限，支持领队工作
• B：凡事要向领队请示，领队同意方可执行
• C：多同领队协商，主动争取领队配合
• D：多给领队荣誉，调动其积极性
• E：坚持有理、有利、有节，避免正面冲突

答 案：ACE

解 析：我国导游员在与入境旅游团领队协作共事时应尊重领队权限，支持领队工作、多同领队协商，主动争取领队配合、坚持有理、有利、有节，避免正面冲突，故选 ACE；BD 项不属于我国导游员在与入境旅游团领队协作共事时应注意的事项。 因此，正确答案是 ACE。

2、做好客房预算管理需要遵循以下（ ）基本原则。

• A：遵守酒店财务决策的原则
• B：综合平衡的原则
• C：客房预算管理和目标管理相结合的原则
• D：实现预算管理目标原则
• E：执行预算目标方案的原则

答 案：ABCD

解 析：答案是A、B、C和D。做好客房预算管理需要遵守酒店财务决策的原则，即根据酒店财务决策的要求进行预算管理。同时，需要综合平衡各项预算指标，确保预算的合理性和有效性。客房预算管理和目标管理相结合，即将预算管理与实现经营目标相统一，确保预算的实施能够达到预期的效果。此外，还需要根据预算管理的目标，制定相应的预算管理方案，确保预算的执行能够达到预算管理的目标要求。

3、客房营业收入预算是整个客房预算编制的起点，编制方法的主要步骤有（ ）。

• A：确定客房出租率
• B：编制客源销售计划和客房价格方案
• C：对客房平均价格进行预估
• D：编制客房营业收入预算方案
• E：编制客房营业利润预算方案

答 案：BCD

解 析：编制客房营业收入预算的主要步骤包括： B. 编制客源销售计划和客房价格方案：确定客源销售计划，包括市场需求预测和销售渠道策略，同时制定客房价格方案，包括定价策略和促销活动。 C. 对客房平均价格进行预估：根据市场需求和客房价格方案，预估客房平均价格，即每间客房的平均销售价格。 D. 编制客房营业收入预算方案：根据客源销售计划、客房价格方案和客房平均价格预估，制定客房营业收入预算方案，确定预算期内客房营业收入的目标和计划。 其他选项中，A. 确定客房出租率是客房销售预测的一部分，属于客房营业收入预算的前提条件；E. 编制客房营业利润预算方案是在客房营业收入预算确定后，进一步进行成本费用核算和利润预估的工作。因此，A、E选项与编制客房营业收入预算的主要步骤有关联，但不是直接的步骤。所以，正确选项为B、C、D。

主观题

1、佛教在饮食方面的戒律主要有哪些 ?

答 案：不吃“荤”和“腥”。不饮酒、不吸烟

解 析：不吃“荤”和“腥”。不饮酒、不吸烟