2025年高职单招《农林畜牧类》每日一练试题04月11日

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判断题

1、吃饺子的“盖盖儿煮皮，开盖儿煮馅”没有科学道理。（  ）  

答 案：错

解 析：民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敝锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。大家知道水的沸点是100℃，把露出水面的饺子皮“蒸”破而馅却还没有熟，并且汤色浑浊不清。若是敝开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能保存100℃左右，饺子随滚水不停地搅动，均匀地传递着热量；等饺子皮熟了，再盖锅盖煮馅，蒸气和沸水能很快将热量传递给馅，不用多久饺子馅就煮熟了。采用该方法煮出的饺子，皮不容易破，汤色也清，饺子既不粘，又好吃。    

2、在标准大气压下，在0摄氏度时，水会结冰。（  ）  

答 案：对

解 析：水在标准大气压下的凝固点就是0℃,气温低于0℃,水会结冰.    

3、食盐调味品与患高血压有关。（  ）  

答 案：对

解 析：过多的钠摄入体内，可使过多的钠离子在体内滞留，钠过多必然导致水滞留，是细胞外液量增加而使血压增高。    

单选题

1、下列物质中含有氧分子(O₂)的是（）  

• A：CO₂
• B：KClO₃
• C：液态空气
• D：H₂O₂

答 案：C

解 析：A项,CO₂中含有氧元素,而无氧气分子,A 项错误;B项KClO₃中含有氧元素,而无氧气分子,B项错误;C项,液态空气中含有氧气分子,C 项正确;D项,H₂O₂中含有氧元素,而无氧气分子,D项错误。故选C。    

2、《在那遥远的地方》是哪里的民歌（  ）  

• A：四川民歌
• B：江苏民歌
• C：青海民歌
• D：云南民歌

答 案：C

解 析：在那遥远的地方是青海的民歌，这首歌曲是王洛宾根据哈萨克民歌《洁白的前额》改编的。最先在甘肃和青海一带传开，几十年来被当作“青海民歌”传唱。民歌的分类及特点:民歌是以自然坦率方式歌唱，唱出大家纯朴生活感受的那种歌曲。其实民歌是指每个民族的传统歌曲，每个民族都有自己名族风格的歌曲。以口头传播，一传十十传百，一代传一代的传下去。有的民歌是按形式和作用来分的，比如高原的山歌，在劳动的时候会随意哼唱，还有劳动号子。也有按地域分的，最典型的就是客家民歌和云南民歌。民歌形式往往各异，即使在同一民族和地区中，也常有多种样式。    

3、下列传统工艺品的制作过程中，一定发生了化学变化的是（）  

• A：南阳玉雕
• B：洛阳剪纸
• C：开封汴绣
• D：汝州瓷器

答 案：D

解 析：A 项,南阳玉雕没有新物质生成,属于物理变化,A 项错误;B项,洛阳剪纸没有新物质生成，属于物理变化,B项错误;C项,开封汴绣没有新物质生成,属于物理变化,C 项错误;D项,瓷器的烧制属于化学变化,D项正确。故选D。    

多选题

1、被狗咬伤后正确的救治方法是（  ）  

• A：立刻用清水仔细冲洗20分钟以上
• B：将伤口的上端（近心端）用布带结扎
• C：及时去医院，注射狂犬疫苗、破伤风疫苗
• D：自己家的狗，不用在意

答 案：ABC

解 析：常识题    

2、容易造成喉咙被卡住的事情有（  ）  

• A：吃鱼时狼吞虎咽
• B：吃饭时，边吃边说笑
• C：吃果冻时，用小勺挖着慢慢吃
• D：很饿，大口大口的吃馒头

答 案：ABD

解 析：常识题    

3、为了避免遭到他人抢劫应该注意（  ）  

• A：要和同学结伴上学、回家
• B：上学放学路上尽量走偏僻的小路
• C：衣着朴实，不追求高消费，身上尽量少带钱
• D：晚上再同学家玩到很晚，独自回家

答 案：AC

解 析：常识题

简答题

1、地膜覆盖在农作物种植上有哪些主要效应?

答 案：（1）增温效应效应:(2)保墒效应(3)土壤效应;(4)养分效应;(5)抑盐效应