2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题07月27日

2023-07-27 11:17:23 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题07月27日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、茶树扦插繁殖后代,能充分保持母株高产和抗性的特性。()

答 案:错

2、在荷兰中国餐馆中,最受欢迎的茶是茉莉花茶。()

答 案:对

3、牛奶红茶调饮冲泡法中,调饮的方法是将茶汤过滤,再加牛奶和糖。()

答 案:对

单选题

1、将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与()及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。

  • A:采茶、制茶
  • B:杀青、揉捻
  • C:晒青、杀青
  • D:挑选、精致

答 案:A

2、外形特征“一芽一叶开展、含一芽二叶、茶身稍大”属于浙江龙井()级。

  • A:特级;
  • B:一级;
  • C:二级;
  • D:三级。

答 案:B

3、罐罐茶可分为面罐茶和()两种。

  • A:八宝茶
  • B:酥油茶
  • C:五福茶
  • D:油炒茶

答 案:D

多选题

1、以下选项中属于绿茶的有()

  • A:龙井
  • B:碧螺春
  • C:黄山毛峰
  • D:铁观音
  • E:太平猴魁

答 案:ABCE

2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

  • A:兰香
  • B:果香
  • C:板栗香
  • D:甜香
  • E:毫香

答 案:ABCDE

3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

主观题

1、请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配
(1)菊花 (2)茉莉花 (3)桂花 (4)秋海棠
祛风湿止头眩() 明目止口臭() 润肌肤() 消胀气()

答 案:(1) (3) (4) (2)

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