2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题05月11日

2023-05-11 10:41:00 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题05月11日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含:煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。()

答 案:错

2、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中,茶叶与糖的重量比一般是1:10。()

答 案:对

3、红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。()

答 案:对

单选题

1、在茶艺服务接待中,要求以我国的()为行为准则。

  • A:规范仪表、规范语言
  • B:礼貌语言、礼貌行动、礼宾规程
  • C:规范语言、礼宾规程
  • D:规范语言、规范行动、规范礼节

答 案:B

2、How much water should we use for I gram of green tea?

  • A:30 ml
  • B:40 ml
  • C:50 ml
  • D:60 ml

答 案:C

3、根据舌的生理特点,舌根对()最敏感。

  • A:鲜味;
  • B:苦味;
  • C:咸味;
  • D:酸味。

答 案:B

多选题

1、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:BC

3、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

主观题

1、福建省崇安县星村乡______关一带是正山小种红茶原产地。

答 案:桐木

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