2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月28日

2023-02-28 10:35:20 来源:吉格考试网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题02月28日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、君山银针属于黄茶类。()

答 案:对

2、宋代哥窑的产地在浙江龙泉。()

答 案:对

3、雨水属于软水。()

答 案:对

单选题

1、小乔木型茶树的基本特征是()。

  • A:在树高和分枝部位上都介于乔木型和早生型茶树之间
  • B:在树高和分枝部位上都介于乔木型和中生型茶树之间
  • C:在树高和分枝部位上都介于乔木型和晚生型茶树之间
  • D:在树高和分枝部位上都介于乔木型和灌木型茶树之间

答 案:D

2、( )是俄罗斯民族的传统礼仪。

  • A:以茶聚会
  • B:客来敬茶
  • C:卡尔梅族饮茶法
  • D:蒙古式饮茶法

答 案:B

3、下列( )标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

  • A:FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
  • B:GB5749-85《生活用水卫生标准》
  • C:GB9697,88《茶叶卫生标准》
  • D:GB7718,94《食品标签通用标准》

答 案:B

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

2、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

3、世界上茶叶生产四大国是()

  • A:美国
  • B:中国
  • C:印度
  • D:斯里兰卡
  • E:肯尼亚

答 案:BCDE

主观题

1、教案编写必须遵守哪些基本规律和要求?

答 案:教案编写必须遵循以下基本规律和要求(1)要吃透教材,做到成竹在胸。(2)要明确具体的教学目的和要求。(3)要精练,须通过反复提炼、筛选,把规律性的知识写清楚。(4)要有针对性和预见性,力求达到教师思路和学员认识规律相吻合。

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