2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月02日
2022-07-02 09:57:17 来源：吉格考试网
2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题07月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺师在一般现场服务作自我介绍时，应介绍自己的姓名和职务。
答 案：错
2、茶艺师与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，可以直接提出否定的意见。
答 案：错
3、科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。
答 案：错
单选题
1、相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制了
- A：茯苓泉
- B：观音泉
- C：甘露泉
- D：玉女泉
答 案：D
2、脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶，细品缓啜。
- A：茶杯
- B：茶盅
- C：茶碗
- D：茶壶
答 案：D
3、黑茶品饮时，冲泡为了更好地观赏汤色，一般选用()。
- A：瓷杯或盖杯
- B：白瓷或透明玻璃小品杯
- C：瓷碗或盖碗
- D：有色玻璃杯
答 案：B
多选题
1、现代社会的人们在饮茶时，在器具的组合上，可以简化到______。
- A：一个水盂
- B：一个茶盘
- C：一个贮水暖瓶
- D：一个茶杯
- E：一个茶叶罐
答 案：CDE
2、茶叶中的生物碱包括______、嘌呤碱等。
- A：咖啡碱
- B：茶鞣酸
- C：儿茶素
- D：茶碱
- E：可可碱
答 案：ADE
3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。
- A：饮茶歌
- B：斗茶歌
- C：品茗诗
- D：三饮茶诗
- E：七碗茶诗
答 案：AE
主观题
1、茶馆按原料成本定价必须首先考虑到______的高低。
答 案：毛利率
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