2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月02日
2023-01-02 10:35:11 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题01月02日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、在今天我们看到的唐代宫廷茶艺表演中，再现历史的文化内容有唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具。（）
答 案：对
2、根据俄罗斯人对茶饮爱好的特点，茶艺师在服务中可推荐一些甜味茶点。（）
答 案：对
3、茉莉花茶闻香程序被喻为“壶里香气袅细烟”。（）
答 案：错
单选题
1、茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和（）来加深与宾客的交流和理解，有效地提高茶艺馆的服务质量。
- A：直接的问答
- B：郑重的回答
- C：简洁的回答
- D：针对性的回答
答 案：D
2、窨花茶一般都具有（）。
- A：头泡香气低沉
- B：浓郁纯正香气
- C：有茶味无花香
- D：有花干无花香
答 案：B
3、龙井茶艺的“凤凰三点头”的寓意是（）。
- A：向嘉宾三鞠躬
- B：向嘉宾三致意
- C：再三赞其茶质
- D：再三誉其茶艺
答 案：B
多选题
1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A：嫩度
- B：匀度
- C：整碎
- D：色泽
- E：净度
答 案：ABD
2、茶叶具有的功能是（）
- A：抑菌消炎
- B：通便利水
- C：消食去腻
- D：止渴生津
- E：延年益寿
答 案：ABCDE
3、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。
- A：饮茶歌
- B：斗茶歌
- C：品茗诗
- D：三饮茶诗
- E：七碗茶诗
答 案：AE
主观题
1、根据我国《标准化法》可将标准统一分为______类。
答 案：四
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