2022年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题12月24日

2022-12-24 10:34:37 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题12月24日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、滇红的外形条索细紧,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。()

答 案:错

2、最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。()

答 案:错

3、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯,以景德镇的产品为佳。()

答 案:对

单选题

1、姜盐豆子茶如单以()加茶叶冲泡,称为“豆子茶”。

  • A:青豆
  • B:豌豆
  • C:黄豆
  • D:红豆

答 案:C

2、根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质优良定为甲等,给()分

  • A:94±4;
  • B:84±4;
  • C:74±4;
  • D:50-60

答 案:A

解 析:根据名优绿茶的评分原则,某项因子品质定位甲等,给(94±4分)。

3、明代饮用茶叶主要是()。

  • A:团茶
  • B:饼茶
  • C:散茶
  • D:粒茶

答 案:C

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

  • A:绞股蓝茶
  • B:苦丁茶
  • C:决明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

2、______等都属于形式茶会。

  • A:纪念茶会
  • B:敬老茶会
  • C:迎春茶会
  • D:佛教中的茶礼
  • E:“无我茶会”

答 案:DE

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

主观题

1、请将以下各类茶会与所发生的时期匹配成对:
(1)清明宴(2)斗茶会(3)吃“讲茶”(4)茶话会
宋代() 现代() 唐代() 清代()

答 案:(2)(4)(1)(3)

解 析:(2)(4)(1)(3)

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