2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月29日
2025-11-29 10:58:01 来源：勒克斯教育网
2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题11月29日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、茶艺馆的岗位一般设有经理、领班、迎宾员、茶艺师、服务员等。（）
答 案：对
2、机井的水较为清澈，适宜泡茶。（）
答 案：错
3、乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。（）
答 案：错
单选题
1、鉴别真假茶，应了解茶叶的植物学特征，嫩枝茎成（）。
- A：扁形
- B：半圆形
- C：圆柱形
- D：三角形
答 案：C
2、秋季宜饮（）。
- A：红茶
- B：绿茶
- C：乌龙茶
- D：花茶
答 案：C
3、泡茶用水量应因茶类而异，倘用（）冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。
- A：花茶、白茶
- B：花茶、乌龙茶
- C：乌龙茶、普洱茶
- D：普洱茶、白茶
答 案：C
多选题
1、绿茶的初制工艺包括（）。
- A：杀青
- B：萎凋
- C：揉捻
- D：发醇
- E：干燥
答 案：ACE
2、品茶主要是（）。
- A：观形
- B：观色
- C：闻香
- D：品味
答 案：BCD
3、茶艺要素中不含（）。
- A：选茶
- B：择水
- C：备器
- D：雅室
- E：观色
- F：冲泡
- G：品尝
- H：闻香
答 案：EH
主观题
1、雨花茶的外形似______。
答 案：松针
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