2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题04月28日

2025-04-28 11:17:46 来源:勒克斯教育网

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2025年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题04月28日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。()

答 案:对

2、冠突曲霉是砖茶中的有益的霉菌。()

答 案:对

3、安溪乌龙茶茶艺泡茶时使用的主茶具是白瓷盖瓯。()

答 案:对

单选题

1、______是我国著名的功夫红茶,色泽乌黑泛光,是世界三大高香茶之一。

  • A:祁红
  • B:滇红
  • C:宁红
  • D:红碎茶

答 案:A

2、茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据()进行推荐。

  • A:茶艺馆的经营状况
  • B:顾客特点和季节情况
  • C:茶饮价格
  • D:茶艺师表演特长

答 案:B

3、“香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用。”是()的品质特点。

  • A:安溪铁观音
  • B:云南普洱茶
  • C:祁门红茶
  • D:太平猴魁

答 案:B

多选题

1、茶叶具有的功能是()

  • A:抑菌消炎
  • B:通便利水
  • C:消食去腻
  • D:止渴生津
  • E:延年益寿

答 案:ABCDE

2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

  • A:嫩度
  • B:匀度
  • C:整碎
  • D:色泽
  • E:净度

答 案:ABD

3、茶叶中含有碳水化合物、______微量元素等多种营养素。

  • A:维生素
  • B:胆固醇
  • C:矿物质
  • D:蛋白质
  • E:咖啡碱

答 案:ACD

主观题

1、日本茶道遵循的是______。

答 案:四规、七则

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