2022年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月25日

2022-11-25 10:37:13 来源:吉格考试网

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2022年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题11月25日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、小乔木型茶树的基本特征,在树高和分枝部位上都介于大叶种和灌木型茶树之间。

答 案:错

2、教学中的谈话法是讲授法的一种。

答 案:错

3、在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的品种、水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。

答 案:错

解 析:泡茶三要素 在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的的用量、水温和茶叶浸泡的时间是冲泡技 巧中的三个基本要素。 

单选题

1、茶艺师在接待外宾时,要以( )的姿态出现,特别要注意维护国格和人格。

  • A:“主人翁”
  • B:“民间外交官”
  • C:“外交官”
  • D:“中国茶艺师”

答 案:B

2、判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备( )。

  • A:色泽、香气一致
  • B:色泽、大小、长短都要一致
  • C:大小匀整、香气浓郁
  • D:滋味、香气一致

答 案:B

3、在乌龙茶中( )程度最轻的茶是包种茶。

  • A:发酵
  • B:晒青
  • C:包揉
  • D:烘炒

答 案:A

多选题

1、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

  • A:鼎蜀镇
  • B:归径乡
  • C:黄龙山
  • D:南山
  • E:羊角山

答 案:AD

2、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

3、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

  • A:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
  • B:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
  • C:判断出宾客的消费能力,以不同态度对待
  • D:以“来者都是客”的真诚态度对待

答 案:D

主观题

1、如上课出现违反课堂纪律的重大问题,应留待______处理。

答 案:课后

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