2022年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题11月14日

2022-11-14 10:26:49 来源:勒克斯教育网

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2022年茶艺师茶艺师(中级)》每日一练试题11月14日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、泡茶时间的长短对茶叶品质审评有很大影响。

答 案:对

2、陆羽《茶经》中提出一套完整的茶器具组合共有30件。

答 案:错

3、乌龙茶中白毫乌龙叶底不显绿叶红镶边。

答 案:对

单选题

1、()具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

  • A:氨基酸
  • B:氟化物
  • C:茶多酚
  • D:叶绿素

答 案:C

2、乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,(),一般是三口见底。

  • A:先观汤色,再闻其香,后品其味
  • B:先闻其香,再观汤色,后品其味
  • C:先闻其香,后品其味,再观汤色
  • D:先品其味,后闻其香,再观汤色

答 案:A

3、______时期是中国茶道发展的鼎盛时期。

  • A:中唐
  • B:宋元
  • C:宋明
  • D:明清

答 案:C

多选题

1、现代社会的人们在饮茶时,在器具的组合上,可以简化到______。

  • A:一个水盂
  • B:一个茶盘
  • C:一个贮水暖瓶
  • D:一个茶杯
  • E:一个茶叶罐

答 案:CDE

2、茶叶的______及科研等各个环节,都离不开茶叶审评与检验。

  • A:采制
  • B:种植
  • C:收购
  • D:供销
  • E:饮用

答 案:ACD

3、茶馆的组织结构合理与否,必须看它是否有利于______。

  • A:提高工作效率
  • B:员工利益
  • C:提高经济效益
  • D:自主经营
  • E:责权对应

答 案:AC

主观题

1、随着饮茶方法的改变,历代流行的茶盏色泽分别是:
(1)唐代(2)宋代(3)明代
崇尚黑色()喜择青色()偏爱纯白()

答 案:(2)(1)(3)

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