2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题02月13日

2024-02-13 11:23:33 来源:勒克斯教育网

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2024年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题02月13日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、打油茶是畲族的饮茶习俗。()

答 案:错

2、滇红的外形条索细紧,色泽乌润显毫,滋味浓醇,收敛性强。()

答 案:错

3、贸易标准样是茶叶对样加工,使产品规格化的实物依据。()

答 案:错

单选题

1、()的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄。

  • A:黄金桂
  • B:永春佛手
  • C:铁观音
  • D:武夷肉桂

答 案:A

2、茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握“八知道”指的是要知道 ( )、价格、质量、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

  • A:茶类
  • B:冲泡技能
  • C:品茶方法
  • D:茶叶的产地

答 案:D

3、黄山毛峰投茶宜采用()方式。

  • A:上头法;
  • B:中投法;
  • C:下投法;
  • D:随意。

答 案:B

多选题

1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”,常见的非茶之“茶”有()。

  • A:绞股蓝茶
  • B:苦丁茶
  • C:决明子
  • D:菊花茶
  • E:袋泡茶

答 案:ABCD

2、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

3、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

主观题

1、教学讲授法有不同方式,请将不同方式的主要特点相匹配(1)讲述要求做透辟阐述和论证()(2)讲解说明事物之间的内在关系和基本概念、原理等()(3)讲演说明事物形态特征和发展过程等()(4)谈话通过师生问答进行()

答 案:(3)(2)(1)(4)

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