2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月17日
2023-11-17 11:12:35 来源：吉格考试网
2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题11月17日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。
判断题
1、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）
答 案：错
2、“请您在这签字好吗？”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here？”。（
答 案：错
3、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）
答 案：对
单选题
1、雅志、敬客、行道是（）的三个主要社会功能。
- A：茶文化
- B：竹文化
- C：石文化
- D：砚文化
答 案：A
2、当顾客提出要重新泡一壶茶时，顾客属于信息沟通过程四要素中的（）。
- A：信息信道
- B：信息发送者
- C：信息接受者
- D：信息
答 案：B
3、适合嗅香气的温度是（）。
- A：30℃；
- B：45-55℃；
- C：55-60℃；
- D：60℃以上。
答 案：B
解 析：最适合闻香的温度是45℃~55℃；超过60℃就烫鼻，低于30℃时香气表现低沉，杂异味难以辨别。每次闻香时间最好是2~3秒，不宜超过5秒或小于1秒，呼气时离开茶杯，以防呼气冲淡茶香浓度。
多选题
1、以下选项中属于绿茶的有（）
- A：龙井
- B：碧螺春
- C：黄山毛峰
- D：铁观音
- E：太平猴魁
答 案：ABCE
2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A：鼎蜀镇
- B：归径乡
- C：黄龙山
- D：南山
- E：羊角山
答 案：AD
3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。
- A：绞股蓝茶
- B：苦丁茶
- C：决明子
- D：菊花茶
- E：袋泡茶
答 案：ABCD
主观题
1、教学方法也是培养或者发展学员______的方法。
答 案：智力
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