2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月04日

2023-10-04 11:12:31 来源:勒克斯教育网

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2023年茶艺师茶艺师(高级)》每日一练试题10月04日,可以帮助我们积累知识点和做题经验,进而提升做题速度。通过茶艺师每日一练的积累,助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、陶瓷器茶具款识为“大明成化造”是指茶具的国号。()

答 案:对

2、湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底柔软厚实。()

答 案:对

3、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品的沏泡方法。()

答 案:对

单选题

1、冬天鼻腔粘膜干枯,嗅觉迟钝,评茶前用()有利于提高嗅觉功能。

  • A:“滴鼻净”开窍;
  • B:用鼻通开窍;
  • C:开水熏吸;
  • D:带口罩。

答 案:C

2、在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.

  • A:顺应宾客的要求
  • B:只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足
  • C:耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待
  • D:将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题

答 案:C

3、在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

  • A:当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
  • B:当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费
  • C:在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
  • D:当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

答 案:B

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶,市场上销量较大的两种花茶是()。

  • A:玫瑰花茶
  • B:茉莉花茶
  • C:菊花茶
  • D:柠檬茶
  • E:白兰花茶

答 案:BC

2、We can brew ______ in a glass.

  • A:jasmine tea
  • B:green tea
  • C:Oolong tea
  • D:white tea

答 案:BD

3、茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

  • A:祁门红茶
  • B:冻顶乌龙
  • C:西湖龙井
  • D:碧螺春
  • E:六堡茶

答 案:CD

主观题

1、教学培训须按______进行。

答 案:一定程序

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