2023年保育师《基础知识》每日一练试题12月23日

2023年保育师《基础知识》每日一练试题12月23日，可以帮助我们积累知识点和做题经验，进而提升做题速度。通过保育师每日一练的积累，助力我们更容易取得最后的成功。

判断题

1、幼儿教育的意义首先体现在对幼儿发展产生的影响上。

答 案：对

2、2-12岁儿童的标准体重可用公式体重（kg）=年龄×2+7（或8）粗略计算。

答 案：对

3、通风是指室内空气与室外空气的流通。活动室通风形式主要有两种，一种是自然通风，另一种是人工通风。（ ）

答 案：对

4、父母或者其他监护人应当尊重未成年人接受教育的权利，必须使适龄未成年人按照规定接受义务教育，不得使在校接受义务教育的未成年人辍学。

答 案：对

单选题

1、孩子在初入园时所表现出的不适应行为主要是由于（ ）造成的。

• A：教育
• B：分离焦虑
• C：恐惧
• D：抑郁

答 案：B

2、幼儿（ ）发展的特征是掌握的词汇量急剧增加、语法的运用趋于成熟和口语表达能力增强。

• A：表达
• B：语言
• C：语音
• D：书面语言

答 案：B

3、在婴幼儿冻伤处理时，可用（ ）、辣椒水轻轻涂搽，再涂上冻疮药膏即可。

• A：热水
• B：白酒
• C：蒸馏水
• D：冰水

答 案：B

解 析：国家职业资格培训教程(保育员基础知识)第十四章婴幼儿常用护理技术和意外事故处理

4、（ ）是制定生活制度的依据之一。

• A：根据婴幼儿的个子
• B：根据婴幼儿的名字
• C：根据婴幼儿的年龄特征
• D：根据婴幼儿的表情

答 案：C

多选题

1、保育员要教会婴幼儿正确的排便方法，可以从以下几个方面人手（ ）。

• A：鼓励婴幼儿用语言表达排大，小便的要求
• B：教会婴幼儿坐便盆或蹲坑
• C：教会婴幼儿自己料理大小便
• D：逐步教会婴幼儿穿脱裤子
• E：养成便后洗手的习惯

答 案：ABCDE

2、保育员职业的产生是社会生产力提高、社会劳动分工越来越细且劳动的专业化程度越来越高的结果，是（ ）的需要。

• A：社会发展
• B：经济发展
• C：人类生存
• D：儿童发展
• E：教育发展

答 案：ABC

解 析：保育员职业的产生是社会生产力提高，社会劳动分工越来越细且劳动的专业化程度越来越高的结果，是社会、经济发展和人类生存的需要，职业没有高低贵贱之分，仅仅是分工不同。

3、不同职业的人员在特定的职业活动中形成了特殊的（ ），并由此形成了不同职业。

• A：职业关系
• B：职业利益
• C：职业要求
• D：职业活动方式
• E：职业活动范围

答 案：ABDE

4、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意（ ）。

• A：要减少营养素的损失，保留最高的营养成分
• B：要避免有害物质的产生。
• C：要除去有毒有害物质
• D：要使食物具有良好的感官性状。
• E：有利于肠胃对食物的消化吸收。

答 案：ABCDE

解 析：要保证食物中含有最高的营养素，在食品加工中应注意以下几点：
（1）减少营养素的缺失，保留最高的营养成分。
如淘米的次数不宜过多，否则会造成大量维生素B损失的同时，也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切，急火快炒，否则会损失大量的维生素c，烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失，还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。
（2）要避免有害物质的产生或去除有害物质
如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式，豆浆应充分煮沸后方可使用，否则会引起恶心呕吐，腹泻等不适，避免用铁锅煮酸性食物，否则会引起中毒症状。
（3）使食物具有良好的感官性状
能增进食欲，促进肠胃，对食物的消化吸收，不但要引起婴幼儿的食欲，还要求碎，细，软，嫩，有利于婴幼儿对食物的消化吸收。

主观题

1、影响幼儿（）发展的因素主要有先天和后天的影响、知识和技能的影响，以及性格的影响。

答 案：能力

2、当幼儿能够坚持使用正确的姿势时，保育员要（），使之形成习惯。

答 案：及时给予表扬和鼓励

3、（）是幼儿园室外活动的大型设备和材料。

答 案：转椅