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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月6日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月6日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1253

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月6日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 藏族喝茶有一定礼节，边喝边添，三杯后，把添满的茶汤摆着，这表明宾客不满意。（）

    A对

    B错

  • 2. 宾客进入茶艺室，茶艺师要笑脸相迎，并致亲切问候，通过美好的乐曲和可亲的面容使宾客进门就感到心情舒畅。（）

    A对

    B错

  • 3. 灌木型茶树的基本特征，没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小。（）

    A对

    B错

  • 1. （）是影响茶叶品质卫生的因素。

    A新

    B净

    C匀

    D香

  • 2. 清饮红茶壶用泡法时，分茶时要待冲泡后静置（），提取茶壶轻轻摇晃以利均匀，并循环倾注入杯。

    A10-20秒钟

    B3-5分钟

    C2-3分钟

    D1-2分钟

  • 3. 防止茶叶陈化变质，必须要了解陈化原因（），水分含量过高，储存于高温高湿，有阳光直射。

    A存放时间1年以上

    B存放2年以上

    C存放半年以上

    D存放1季度以上

  • 1. 我国饮用水的水质标准指标分为______。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 日本的茶道来自中国宋代的______。
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