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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月31日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月31日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1746

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》5月31日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 当宾客入座后，服务员将茶单双手交与宾客，并适时地为宾客介绍茶叶，由宾客自己选定。（）

    A对

    B错

  • 2. 清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60ml左右水容量需要干茶lg。（）

    A对

    B错

  • 3. 推销业务交往中正确递交名片，应是“由少而老”或“由远而近”为序。（）

    A对

    B错

  • 1. 日本人和韩国人讲究饮茶，注重饮茶礼法，茶艺师为其服务时应注意（）

    A茶水比例

    B用水选择

    C泡茶规范

    D茶叶用量

  • 2. 青花瓷在（）上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。

    A白瓷

    B青瓷

    C金属

    D竹木

  • 3. 茶艺馆要求从业人员对（）、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、茶具的知识有深入的了解。

    A茶种的由来

    B茶的演变

    C茶的历史

    D茶的土壤环境

  • 1. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 请将三种茶树与其相应的树型匹配
    （1）乔木型（2）半乔木型（3）灌木型
    浙江龙井茶（） 云南大叶种茶树（） 云、贵、川野生大茶树（）
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