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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月23日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1065

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月23日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、获得劳动安全卫生保护的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（）

    A对

    B错

  • 3. 红茶的呈味物质构成，茶黄素对茶汤起刺激性作用，茶红素起浓度和醇度作用，而茶褐素使茶汤发暗，不利于品质。（）

    A对

    B错

  • 1. 由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般( )。

    A春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮乌龙茶

    B春季饮绿茶，夏季饮乌龙，秋、冬饮红茶

    C春季饮新茶，夏季饮春茶，秋、冬饮秋茶

    D春、夏饮绿茶，秋季饮菊花茶，冬季饮红茶

  • 2. ______，是茶席设计的生命。

    A创新

    B内涵

    C形式

    D传统

  • 3. 茶的呈味物质，茶褐素是使（），它的含量增多对品质不利。

    A茶汤发红，叶底暗褐

    B茶汤红亮，叶底暗褐

    C茶汤发暗，叶底暗褐

    D茶汤发红，叶底红亮

  • 1. 茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 2. 花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

    A玫瑰花茶

    B茉莉花茶

    C菊花茶

    D柠檬茶

    E白兰花茶

  • 3. ______等都属于形式茶会。

    A纪念茶会

    B敬老茶会

    C迎春茶会

    D佛教中的茶礼

    E“无我茶会”

  • 1. 请将以下茶馆相对的各自功能匹配成对
    （1）买卖交易 （2）表演曲艺 （3）百姓聊天 （4）游人赏景
    清茶馆（） 老虎灶（） 书茶馆（） 野茶馆（）
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