2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月20日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:589

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月20日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 一般绿茶中多酚类的含量高于红茶。()

    A

    B

  • 2. 雨花茶是针形名优绿茶的代表。()

    A

    B

  • 3. 绿茶根据杀青和干燥方式不同,可分为炒青绿茶、烘青绿茶和蒸青绿茶等。()

    A

    B

  • 1. 配料茶准备的程序要求泡茶台的右侧放置()。

    A赏茶碟

    B盖杯

    C配料缸

    D开水壶

  • 2. 香江茶艺中泡茶是将茶汤倒在壶外壁,称之为( ),日久后茶壶的色泽会变得古雅厚润。

    A干壶

    B烫壶

    C玩壶

    D润壶

  • 3. ( )又称“三生汤”,其主要原料是茶叶、生姜、生米。

    A竹筒茶

    B罐罐茶

    C擂茶

    D打油茶

  • 1. We can brew ______ in a glass.

    Ajasmine tea

    Bgreen tea

    COolong tea

    Dwhite tea

  • 2. 茶艺师在接待外宾的服务中应()

    A观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    B细心观察宾客的服饰,以不同态度对待

    C判断出宾客的消费能力,以不同态度对待

    D以来者都是客的真诚态度对待

  • 3. 茶界历来有“嫩茶杯泡,老茶壶泡”之说,在下列茶叶中,宜选择杯泡的茶叶是()

    A祁门红茶

    B冻顶乌龙

    C西湖龙井

    D碧螺春

    E六堡茶

  • 1. 针对外出旅游的人群,可推出小巧、简约、方便的“______”整套组合茶具和茶品。