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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月26日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月26日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：393

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月26日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 相传苏东坡非常喜欢杭州玉女泉的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制作了标记，交给寺里僧人作为取水的凭证，后人称之为“调水符”。（）

    A对

    B错

  • 2. 紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊变质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，具有光泽美观等优点。（）

    A对

    B错

  • 3. 苏州观音泉是中国“五大名泉”之一。（）

    A对

    B错

  • 1. 下列（）属于再加工茶叶。

    A铁观音茶

    B碧螺春茶

    C玉兰花茶

    D龙井茶

  • 2. 在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以（）。

    A喝茶人的多少来定

    B壶的二三成满

    C壶容积的八成满为宜

    D喝茶人的口味为主要的投茶依据，没有其他的要领

  • 3. 明代以后，茶挂中内容主要含义有（）。

    A季节、茶品、价码

    B季节、时间、客人

    C工艺、茶类、用水

    D茶类、茶具、客人

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是（）。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 将下列各茶品所属加工方法匹配（1）珠茶炒青绿茶（）（2）毛峰晒青绿茶（）（3）滇青烘青绿茶（）
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