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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月23日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月23日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：396

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月23日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）

    A对

    B错

  • 2. 红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。（）

    A对

    B错

  • 3. 乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或蜜黄色。（）

    A对

    B错

  • 1. 茶室插花一般（）。

    A简约朴实

    B热烈奔放

    C花繁页茂

    D摆设在高处

  • 2. 遵守职业道德的必要性和作用，体现在（）。

    A促进茶艺从业人员发展，与提高道德修养无关

    B促进个人道德修养的提高，与促进行风建设无关

    C促进行业良好风尚建设，与个人修养无关

    D促进个人道德修养、行风建设和事业发展

  • 3. 茶艺师职业道德的基本准则，是指（）。

    A遵守职业道德原则，热爱茶艺工作，不断提高服务质量

    B精通业务，不断提高技能水平

    C努力钻研业务，追求经济效益第一

    D提高自身修养，实现自我提高

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在（）。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 茶艺要素中不含（）。

    A选茶

    B择水

    C备器

    D雅室

    E观色

    F冲泡

    G品尝

    H闻香

  • 3. 绿茶的初制工艺包括（）。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 茶馆的经营一切从顾客的______出发，服务工作要体现______化。
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