2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月19日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1103

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》1月19日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。()

    A

    B

  • 2. 擂茶在宋代时的名称叫米粥。()

    A

    B

  • 3. 釉里红的特色是在瓷器上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织,显示金碧辉煌、雍容华贵的气度。()

    A

    B

  • 1. 在冲泡茶的基本程序中,煮水的环节讲究根据茶叶品种不同,所需()不同。

    A水质

    B煮水器皿

    C时间

    D水温

  • 2. 陆羽泉水清味甘,陆羽以自凿泉水,烹自种之茶。在唐代被誉为()。

    A天下第一泉

    B天下第二泉

    C天下第三泉

    D天下第四泉

  • 3. 宋代()的产地是当时的福建建安。

    A龙井茶

    B武夷茶

    C蜡面茶

    D北苑贡茶

  • 1. 中国茶道的精神特点主要表现在()。

    A中和之道

    B自然之性

    C清雅之美

    D明伦之礼

  • 2. 品茶主要是()。

    A观形

    B观色

    C闻香

    D品味

  • 3. 绿茶的初制工艺包括()。

    A杀青

    B萎凋

    C揉捻

    D发醇

    E干燥

  • 1. 将以下茶叶产地所属省份进行匹配(1)都匀毛尖广西省()(2)凌云白毫贵州省()(3)白毫银针福建省()