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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月18日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月18日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：331

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月18日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶氨酸在体内可以转变为谷氨酸或谷氨酰胺。

    A对

    B错

  • 2. 茶馆服务定价的基本依据是市场供求情况。

    A对

    B错

  • 3. 品饮花茶是属于食物型的调饮法。（）

    A对

    B错

  • 1. 乌龙茶艺()意指刮沫。

    A热壶烫杯

    B重洗仙颜

    C春风拂面

    D点水流香

  • 2. 泡茶用水量应因茶类而异，倘用（）冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。

    A花茶、白茶

    B花茶、乌龙茶

    C乌龙茶、普洱茶

    D普洱茶、白茶

  • 3. 相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水，每天派人打水，又怕人偷懒将水掉包，特意用竹子制了

    A茯苓泉

    B观音泉

    C甘露泉

    D玉女泉

  • 1. ______的紫砂壶是劣品。

    A仿古

    B泡浆

    C打蜡

    D无印

  • 2. 员工手册的内容包括______。

    A职责任务

    B创利指标

    C组织管理

    D职工福利

    E奖惩

  • 3. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

    A感官指标

    B化学指标

    C含氧指标

    D毒理指标

    E口感指标

  • 1. 食品生产经营人员每年必须进行______，取得证明后方可参加食品生产经营。
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